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À
l'image des vitamines, les sels minéraux ne sont
pas une source énergétique, mais ils sont
indispensables à la vie. Vous trouverez ici toutes
les sels minéraux avec leurs actions sur l'organisme
et leurs sources... |
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L'équilibre
nerveux. |
Pomme, melon,
asperge, champignon, artichaut, tomate, radis, fraise, rhubarbe, chou,
navet, céleri, ail, betterave, carotte, poireau, abricot, oignon,
raisin, figue. |
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Les os, les dents,
les tendons, la coagulation du sang, la digestion, l'assimilation. |
Navet, carotte,
chou, blé, pomme de terre, épinard, fraise, noix, poireau,
laitue, pois, framboise, céréales, céleri, raisin,
fruits secs, légumes secs, produits laitiers, fruits de mer. |
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La constitution
du sang. |
Blé, oléagineux,
mais, orge, asperge, radis, betterave, salsifis, orange, navet, oignon,
poireau, datte, poire, carotte, chou-fleur, épinard, cerise,
pomme, raisin, miel. |
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Le renouvellement
du sang |
Germe de blé,
fruits secs, céréales, cresson, carotte, épinard,
chou, laitue, oignon, pois, poireau, asperge, miel, fruits frais,
châtaigne, viandes rouges, coqillages, légumes secs. |
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Les os, les
dents, les tendons. |
Blé, orge,
riz, radis, asperge, abricot, raisin, tomate, pomme de terre, sel
marin, légumes secs. |
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La thyroïde,
les systèmes de défense,
la croissance. |
Algues cresson,
ail, haricot vert , oignon, épinard, navet, chou, asperge,
champignon, artichaut, laitue, pomme de terre, radis, fraise, poire,
miel, algues, poissons, crustacés. |
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L'équilibre
nerveux,
le système musculaire,
la formation du squelette |
Légumes
secs, céréales, fruits secs, betterave,épinard,
pomme de terre, carotte, blette, haricot vert, cerise, orange, poire,
abricot, pêche, miel, chocolat. |
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Le foie, les
os, les ligaments, la peau, les reins, l'hypophyse. |
Blé, oléagineux,
mais, orge, épinard, laitue,beterave, cresson, céleri,
cou, pomme de terre datte, prune, carotte, raisin, poire,oignon, orange,
pissenlit, cerise. |
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Le pancréas.
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Champignon, épinard,
chou, laitue, oignon, carotte, haricot en grains, blé, sarrasin,
maïs, tomate, riz, pomme de terre, raisin. |
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Le foie, les
reins, la vessie. |
Oignon, navet,
carotte, asperge, poireau, ail,céleri, pomme de terre. |
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La calcification
des os, la formation de la cellule nerveuse, la formation sur la cellule
du sang. |
Céréales,
légumineuses, ail, chou, épinard,oignon, laitue, carotte,
céleri, pomme de terre,chou-fleur, poireau, prune, fraise,
framboise, tomate, chicorée, concombre, champignon, artichaut,
châtaigne, produits laitiers. |
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La digestion
et l'assimilation, les muscles et les glandes, la rétention
d'eau. |
Artichaut, épinard,
chou, champignon, fruits secs, légumes secs, blé, miel,
cassis, abricot,banane, groseille, chocolats. |
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La formation
des os, des dents et des tendons,la peau, les organes intestinaux.
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Ail, petits pois,
fraise, haricot en grains,chou-fleur, ciboule, pomme, échalote,enveloppe
des fruits et des céréales. |
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La répartition
de l'eau dans l'organisme, la digestion, l'assimilation. |
Germe de blé,
haricot vert, châtaigne, avoine,datte, maïs, orge, riz,
abricot,sel, poisson, blanc d'oeuf. |
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La formation
des os, dents et tendons, les bronches. |
Oignon, cresson,
ail, haricot vert, avoine, poireau, radis, chou, orge, châtaigne,
blé, riz, la peau, concombre, datte, pomme de terre, fraise,
noisette, amande, cerise, abricot, orange, poire. |
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Le sang, les
testicules,le système nerveux. |
Blé, betterave,
maïs, orge, épinard, laitue,champignon, tomate, carotte,
pêche, orange, coqillages, poissons, viandes. |
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